Crêpes de folie…type blinis

Le 05/01/2016 dans Recettes
17 min - difficulté :

Préparation de la recette

Mélanger les farines

Ajoutez les oeufs entiers

Rajouter l'huile puis l’eau peu à peu jusqu’à homogène

Passer au tamis si besoin

A consommer de suite…

Inutile de laisser reposer!

Temps de préparation : 15mn min

Temps de cuisson : 2mn min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

160g de farine de manioc
40g de farine de souchet
3 œufs
2 cuillères à soupe d’huile de sésame
Eau

Astuce :

Vous pouvez utiliser uniquement la farine de manioc ou de riz

Osez les variez avec de la farine de châtaigne ou de coco en petite proportion