Aujourd’hui je vous livre quelques mots sur le vin…..
L’alcool est obtenu par la fermentation de végétaux riches en sucre ou par distillation
Le vin est un alcool obtenu à partir du raisin.
Dans la mesure où il est exempt d’autres substances, le vin ne contient que le fruit, du sucre et de l’alcool obtenu par fermentation.
A ce titre, le vin est une boisson santé dans la mesure où l’on respecte les recommandations suivantes :
- Ne pas abuser
- 2 verres standard/ jour pour les femmes
- 3 verres standard/jour pour les hommes
- 1 verre standard=
- 1 ballon de vin 12°(10cl)
- ½ de bière 5° (25cl)
- 1 verre de whisky 40° (3cl)
- 1 verre de pastis 45° (3cl)
- 1 coupe de champagne 12° (10cl)
Il faut néanmoins être prudent avec les additifs pouvant être ajoutés et les pesticides utilisés dans le traitement de la vigne.